$(document).ready(function(){
  var head = $('.order-head-art'),
  item = $('.order-item-art');

  $('.order-head-art').remove();
  $('.order-head-name').after(head);
  
  $(item).each(function(){
    $(this).next().after('<td class="order-item-art">' + $(this).text() + "</td>");
    $(this).remove();
  });
});